疲労回復に良い飲み物は？　野菜ジュースを手作りして安心簡単

寒かったり、暑すぎたり、気候が体に厳しすぎるとそれだけで疲れますよね。

さらに資格試験、入学試験などが続いたり、新しい環境になじまなければならなかったりするとさらに疲労も溜まってきますよね。

 

とにかく食べることが大事ですが、疲労回復に肉ばかりに頼っていてはダメ！

 

また、市販の栄養ドリンクもいいですが、自分で作ったジュースも安心、安全ですよね。

 

効率的に疲労を回復できる体にも良い食べ物は？

 

 

やっぱり野菜です。

効果的な野菜も効果的に取ることが大切！

 

 

でもどんな野菜が良いの？　飽きちゃいそう！

 

 

そんな時は野菜ジュースです❣

 

 

疲労回復に効く野菜ジュースのご紹介です❣

 

 

疲労回復には大根！

 

 

一年を通していつでも手に入る大根は疲労回復ドリンクに最適！

 

でんぷんの消化と助けるジアスターゼが豊富。

 

体が疲れていても胃腸の調子を整えて栄養の消化・吸収しやすくしてくれます。

 

また、免疫力アップ、肝臓の解毒作用もあります。

 

ビタミンCを含み抗酸化作用もあるので疲れた体ダメージから守ってくれます。

 

葉にも、ℬカロテン、や葉酸、ビタミンE、食物繊維を含んでいるので絶対に捨てずに使いたいですね。

 

 

 

大根を使った疲労回復ドリンク　野菜・果物ジュースの作り方

 

*大根　50ｇ

*プレーンヨーグルト　100㏄

*はちみつ　　お好みで

 

皮にも、というか皮のほうが栄養価が高いので剥かずにそのまま使います。

 

ヨーグルトの乳酸菌が腸の調子を整えてくれるので免疫力もアップします。

 

 

全部合わせてミキサーにかけて滑らかになったら出来上がり。

 

 

 

 

バナナはただ甘みをつけためだけに入れるのではありません。

 

 

ちゃんと栄養がしっかりあるのですよ❣

 

 

ビタミンB群、ミネラル、オリゴ糖、食物繊維、セロトニンなどを含んでいます。

 

オリゴ糖は整腸作用があります。

 

セロトニンは気分を明るくする精神安定効果があります。

 

 

*大根　50ｇ

 

*バナナ　1本

 

*水　100㏄

 

バナナの甘味だけでは足りないときははちみつやオリゴ糖を加えてくださいね。

 

 

全部をミキサーでミックス！

 

滑らかになったら出来上がり。

 

 

 

 

お水の代わりにプレーンヨーグルトでもOKですよ❣

 

バナナのスムージーに大根がちょっと入ったような感じです。

 

 

大根の皮は栄養があるので剥かないでそのまま使います。

 

皮の辛み成分が嫌な時はなるべく葉に近い部分の大根を使ってくださいね。

 

葉に近い部分のほうが辛み成分が少ないですよ。

 

 

 

 

 

 

 

リンゴも皮に栄養分が多いので皮を剥かずに使ってくださいね。

 

食物繊維、塩分を排出するカリウム、抗酸化作用のあるアントシアニンなどを含んでいます。

 

 

*大根　　50g

 

*リンゴ　1/2個

 

*水　　100㏄

 

*はちみつはお好みで

 

 

 

ミキサーで滑らかになるまでミックス！

 

 

 

 

 

 

パイナップルはそのまま丸ごと手に入ったら、中心の芯も捨てずに使ってくださいね。

 

キウィと同じようにタンパク質分解酵素を含んでいるので腸に優しいですよ。

 

ビタミンC、ビタミンB1、クエン酸を含んでいます。

 

 

*大根　50g

 

*パイナップル　100g

 

*水　50㏄

 

 

 

パイナップルの芯がある場合には芯だけを先にミキサーにかけておくと塊がなくなりやすいです。

 

この時ちょっと水を一緒に入れてから攪拌してくださいね。

 

 

滑らかになったところでパイナップルの果肉、大根（皮はそのまま）、残りの水、お好みではちみつを加えてミックス！

 

 

滑らかになったら出来上がり。

 

 

 

 

 

 

疲労回復に良い飲み物は？　野菜ジュースを手作りして安心簡単　のまとめ

 

ファイトケミカルが体に良いというので玉ねぎの皮やブロッコリーの茎の硬い皮、野菜のへたなどを全部一緒に煮込んでスープに使ったりしていました。

 

 

野菜の皮は毎日の料理作りでは必ず出てしまうので、どんどんたまりますよね。

 

冷凍庫に入れて取っておいてファイトケミカルスープを作ったりしていました。

 

取っておくのも大変なのでいっそのこと皮ごと使ってしまってもいいのでは…

 

 

ということで料理でも皮を剥かずに使うことが多いです。

 

 

 

ジュースなら皮をそのままミキサーに滑らかになるまでかけてしまえば食べやすいですよね。

 

熱に弱い栄養もそのままいただけるし。

 

 

サラダよりもたくさん野菜をいただけるというのも利点ですよね。

 

 

水をプレーンヨーグルトに変えたり、はちみつをオリゴ糖に変えてみたり、ナッツやドライフルーツを混ぜてみるのもいいですよね。

 

 

我が家では毎朝、ヨーグルトをいただきますが、きなこ、はちみつ、黒豆、酢につけたレーズン、オリーブオイルなどなどいろいろ入れてしまいます。

 

けっこう、体に良いとされるものを混ぜてしまってもおいしくいただけるものです。

 

滑らかにミキサーでミックスしたものならさらに取り入れやすいですよね！

 

 

自分の好きなものを入れたりして試してくださいね。

 

 

 

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